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所以说。我讨厌舍友啊。。

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发表于 2012-2-17 12:21:49 | 显示全部楼层

RE: 所以说。我讨厌舍友啊。。

ALICE 发表于 2012-2-17 12:18
啊、会做啊,怎么了?

没有烤箱跪了.TAT

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发表于 2012-2-17 12:22:50 | 显示全部楼层
小五萝莉0 发表于 2012-2-17 12:21
没有烤箱跪了.TAT

微波炉也可以做
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 楼主| 发表于 2012-2-17 12:24:04 来自手机 | 显示全部楼层
配方是400克酥油+125克糖分。
低粉适量。。。因为。少了烤的时候。会化掉。。多了口感超差。。。
所以这个要自己拿捏。。
基本上就是这样了。。挤到盘子的时候。要注意间隔。。因为曲奇会在烤的时候。稍微化开。
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发表于 2012-2-17 12:24:44 | 显示全部楼层

RE: 所以说。我讨厌舍友啊。。

ALICE 发表于 2012-2-17 12:22
微波炉也可以做

以后试试..

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 楼主| 发表于 2012-2-17 12:24:52 来自手机 | 显示全部楼层
ALICE 发表于 2012-2-17 12:22
微波炉也可以做

受热原理不痛。。很难控制吧。
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发表于 2012-2-17 12:25:16 | 显示全部楼层

RE: 所以说。我讨厌舍友啊。。

真·废柴⑨古 发表于 2012-2-17 12:24
配方是400克酥油+125克糖分。
低粉适量。。。因为。少了烤的时候。会化掉。。多了口感超差。。。
所以这个 ...

我的妹妹真贤惠..

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    发表于 2012-2-17 12:25:38 | 显示全部楼层
    小五萝莉0 发表于 2012-2-17 12:24
    以后试试..

    哦 记得学会之后 多多练习
    因为我要吃
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     楼主| 发表于 2012-2-17 12:26:19 来自手机 | 显示全部楼层
    小五萝莉0 发表于 2012-2-17 12:25
    我的妹妹真贤惠..

    于是。。弟弟变成妹妹了么。。

    算了。。姐姐喜欢就好。
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    发表于 2012-2-17 12:26:19 | 显示全部楼层
    真·废柴⑨古 发表于 2012-2-17 12:24
    受热原理不痛。。很难控制吧。

    你不知道微波炉有个烧烤档么……
    更有甚者不少新式的微波炉都有仿烤箱设计
    人生若只如初见,又岂在朝朝暮暮
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     楼主| 发表于 2012-2-17 12:26:49 来自手机 | 显示全部楼层
    ALICE 发表于 2012-2-17 12:26
    你不知道微波炉有个烧烤档么……
    更有甚者不少新式的微波炉都有仿烤箱设计

    不知道。。。不是自能微波炉的给跪了
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    发表于 2012-2-17 12:27:31 | 显示全部楼层
    真·废柴⑨古 发表于 2012-2-17 12:26
    不知道。。。不是自能微波炉的给跪了

    那种微波炉就可以
    传说中用煎锅也能做,不过我只会烤箱和微波炉的做法
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    发表于 2012-2-17 12:27:33 | 显示全部楼层

    RE: 所以说。我讨厌舍友啊。。

    四世之神 发表于 2012-2-17 12:25
    哦 记得学会之后 多多练习
    因为我要吃

    估计又是一时兴起..(摸摸头

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    发表于 2012-2-17 12:28:19 | 显示全部楼层

    RE: 所以说。我讨厌舍友啊。。

    真·废柴⑨古 发表于 2012-2-17 12:26
    于是。。弟弟变成妹妹了么。。

    算了。。姐姐喜欢就好。

    开玩笑的啦

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     楼主| 发表于 2012-2-17 12:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
    ALICE 发表于 2012-2-17 12:27
    那种微波炉就可以
    传说中用煎锅也能做,不过我只会烤箱和微波炉的做法

    用煎锅的都是大神。
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    发表于 2012-2-17 12:28:38 | 显示全部楼层
    其实做饼干很容易
    主要是经验,多少面兑多少糖多少黄油还有鸡蛋黄
    人生若只如初见,又岂在朝朝暮暮
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